Muffins au coeur de Nutella

Publié le par Leene

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Ingrédients pour 8 muffins


- 175 grammes de farine
- 90 grammes de sucre ( vous pouvez mettre moins de sucre à mon avis)
- 150 grammes de pépites de chocolat
- 100 ml de lait
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 grammes de beurre


Préchauffer le four a 220° (Thermostat entre 7 et 8).
Dans un  saladier, battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter ensuite le beurre fondu.
Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure. Incorporer cette préparation à la préparation liquide par petites quantités en alternant avec le lait.
Mettre un peu de préparation dans les moules, une cuillère à café de Nutella puis recouvrir d'un peu de pâte.
Enfourner 13 minutes.




Conclusion : Encore une recette de muffins, c'est normal, j'avais divisé ma pâte en deux de façon à faire la moitié de mes muffins aux pépites de chocolat et l'autre avec un coeur de Nutella ! Je vous ajoute la photo du coeur dès que j'en ai l'occasion ! Et désolée pour le doublon de recette en quelque sorte mais c'est plus facile pour mettre dans l'index ;)

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achat vin 04/03/2010 15:24


J'adore toutes vos recettes, bien expliquées, simple et délicieuses ! merci


Leene 05/03/2010 10:04


Merci beaucoup, ravie qu'elles soient utiles :)


LFDB 03/03/2010 08:37


C'est sous ce généreux muffin au coeur si miam que je choisis de te remercier pour le lien vers chez moi que je viens de voir à gauche... Merci tout plein!


Leene 03/03/2010 14:28


Excellent choix ;)
Ton blog est tout simplement pleins de bonnes idées et surtout, les photos sont à croquer !


Sophie 02/03/2010 20:49


ça devait être un régal !


Leene 02/03/2010 21:50


Effectivement ! Par contre il sèche vite (rien ne vaut une consommation le jour même !).
Je les avais fais quand les copines des soeurs de mon n'amoureux étaient là et ca a eut du succès visiblement :)