Soupe poireaux/carotte
Ingrédients :
- 3 carottes
- 1 pomme de terre
- 2 poireaux
- 1 oignon
Laver, éplucher puis couper en petits morceaux les légumes.
Mettre dans une cocotte les légumes avec 1,5L d'eau. Saler et poivrer.
Faire cuire 30 minutes puis mixer.
Les plus : Presque sans calories, ingrédients de base.
Les moins : /
Conclusion : Rien de telle qu'une petite soupe en cas de petite faim et en ce froid ! Désolée pour la photo, je n'ai pas réussi a faire une photo correcte !
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