Cocotte façon Auvergnate (au Saint Nectaire)
Ingrédients pour 6 cocottes : - 4 pommes de terres - 3 cuillères à soupe de crème fraiche - 20 cl de bouillon de volaille - 200 grammes de Saint Nectaire - 200 grammes de dés de jambon ou de lardons - 2 oignons - 1 cuillère à soupe de moutarde - Oeufs...