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Bruschettas de Tomates Mozzarella

Bruschettas de Tomates Mozzarella

Ingrédients (2 personnes) : - 1/2 baguettes ou des tranches de pain - huile d'olive - 2 boules de mozzarella - 2 à 3 tomates - herbes de provence ou basilic 1. Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur. 2. Badigeonner légèrement d'huile d'olive....

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Rillettes de légumes

Rillettes de légumes

Ingrédients : - 2 petites carottes - 1 petite courgette - 60 grammes de fromage blanc - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère à café de cumin - sel et poivre - 2 oeufs 1. Raper les carottes et la courgette puis les faire cuire 5 minutes à la vapeur...

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Moelleux fondant au citron

Moelleux fondant au citron

Ingrédients pour 10 petits fondants : ♥ Pour la crème de citron - 2 jaunes d'oeufs - 50 grammes de sucre - 10g de Maizena - 10 cl de jus de citron (le jus de 2-3 citrons) - 20 grammes de beurre - 10cl d'eau ♥ Pour les fondants - 2 oeufs entiers + 1 jaune...

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Raviolis au Chocolat

Raviolis au Chocolat

Ingrédients pour la pâte : - 500 grammes de farine - 5 oeufs - 125 grammes de cacao en pourdre - 3 cuillères à café d'huile d'olives Ingrédients pour la farce : - 100 grammes de chocolat (noir, blanc, praliné, c'est comme vous préférez !) - 3,5 cuillères...

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