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Confiture pomme/cannelle

Confiture pomme/cannelle

Ingrédients pour 3 pots : - 1kg de pommes à cuire - 500 grammes de sucre - de la cannelle selon vos gouts (j'ai du en mettre l'équivalent d'une cuillère à soupe) - 1 petit bout de beurre 1. Eplucher, épépiner et couper en morceaux les pommes. 2. Les mettre...

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Mise à l'honneur #5

Mise à l'honneur #5

Noel approche à grand pas et il est temps de s'atteler à la recherche des cadeaux. Comme certain(e)s d'entre vous, Maike a choisi de faire de jolis petits paniers gourmands pour faire plaisir à ses proches. Elleest donc venu piocher une recette que j'avais...

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Filet mignon à l'Ananas

Filet mignon à l'Ananas

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 filet mignon (600 grammes) - 1 ananas - 2 cuillères à soupe de rhum Malibu - 40 grammes de beurre - 1/2 citron vert - 1 cuillère à soupe de cassonade sucre blanc - 2 clous de giroflz - Tabasco (optionnel) - sel et poivre...

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