desserts

Ingrédients pour 4 petites verrines (ou 1 gros pot comme sur la photo) : - 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% (20% pour moi) - 1 cuillère à soup de crème fraiche épaisse allégée - 1 barquette de framboisse - 4 biscuits à la cuillère 4 speculos -...

Ingrédients : - 4 pommes - 1 càc de canelle - 75 cl de thé (au noix de macadamia pour moi) - 75 gr de sucre - 5 càs de miel - 1/2 càc de cannelle - 80 gr d'amandes effilées (personnellement je n'en avais pas !) 1. Peler les pommes. 2. Faire chauffer dans...

Ingrédients pour une dizaine de gaufres : - 750ml de limonade - 500 grammes de farine - 4 oeufs - 75g de beurre 1. Dans un saladier mixer la limonade avec la farine et les oeufs. 2. Faire fondre le beurre et l'ajouter à cette préparation. 3. Faire cuire...

Ingrédients : - 1 pâte sablée - 500 grammes de fraises - 2 jaunes d'oeuf - 50 grammes de sucre - 15 grammes de farine - 200 ml de lait chaud 1. Préparer la pâte sablée ou la dérouler si vous avez préférez l'acheter dans le commerce. 2. Mettre des poids...

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 tiges de rhubarbe - 130 grammes de sucre en poudre - 15 cl de crème fraîche - 250 grammes de mascarpone - 15 cl de sirop de canne - 2 cl de liqueur de framboise sirop de coquelicot - 1 boite de biscuits roses de Reims...

Ingrédients pour une dizaine de moelleux - 100 grammes de chocolat - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 50 grammes de farine - 100 grammes de sucre glace - 100 gramme de beurre - une dizaine de carrés de chocolat blanc 1. Préchauffer le four à 210° ( Thermostat...

Ingrédients pour un peu moins de 10 crèpes : - 200 grammes de farine - 1 oeuf - 100 grammes de sucre - 400ml de lait tiède - 3 bananes 1. Mélanger la farine, l'oeuf, le sucre et le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse. 2. Ecraser les bananes et les incorporer...

Ingrédients pour 10 petits fondants : ♥ Pour la crème de citron - 2 jaunes d'oeufs - 50 grammes de sucre - 10g de Maizena - 10 cl de jus de citron (le jus de 2-3 citrons) - 20 grammes de beurre - 10cl d'eau ♥ Pour les fondants - 2 oeufs entiers + 1 jaune...

Ingrédients pour la pâte : - 500 grammes de farine - 5 oeufs - 125 grammes de cacao en pourdre - 3 cuillères à café d'huile d'olives Ingrédients pour la farce : - 100 grammes de chocolat (noir, blanc, praliné, c'est comme vous préférez !) - 3,5 cuillères...

Ingrédients pour 10 moelleux : - 130 grammes de kiwis (environ 5 kiwis) - 100 grammes de chocolat noir - 100 grammes de sucre glace - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 100 grammes de beurre - 50 grammes de farine tamisée 1. Eplucher les kiwis et les couper...