Fée maison

Toute occupée que j'étais à préparer mon futur déménagement, j'ai complètement zappé que mon blog vient de fêter ses 1 ans d'existence sur la bloggosphère ! Merci à vous qui passez régulièrement ou même pour la première fois ! Merci à ceux et celles qui...

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 tranches de jambon - 1 petite boite de champignon - 120g de blé cru - 6 cuillère à soupe de crème fraiche - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à café d'huile - de la ciboulette 1. Faire revenir les champignons...

Ingrédients pour 4 crèmes : - 500ml de lait - 100 grammes de chocolat noir - 30 grammes de cassonade - 20 grammes de Maïzena Faire chauffer le lait avec le sucre. Ajouter le chocolat et le faire fondre. Délayer la Maïzena dans un peu de lait puis l'ajouter...

Ingrédients pour un peu plus de 180ml : - 3 clémentines - 175 ml de vinaigre de cidre - 1/2 cuillère à café de miel - 1/4 de zeste de clémentine Peler les clémentines à vif en suivant ce tutoriel. Ensuite, détailler les clémentines en supreme (tutoriel...

Nous sommes le premier vendredi du mois, c'est donc pour moi l'occasion de vous mettre à l'honneur : Val de Pour le plaisir des papilles qui a testé les crèmes brulées pommes ! J'espère que cette recette t'aura plut ! Si vous testez une de mes recettes,...

Ingrédients pour 4 personnes : - 8 feuilles de lasagnes (ou si vous voulez faire votre pate vous même comme moi : 3 oeufs + 300 grammes de farine + une cuillère à café d'huile d'olive) - 5 tranches de jambon - 5 poireaux - 8 carottes - du gruyère rapé...

Ne vous préoccupez pas des poireaux qui se baladent c'est parce que j'avais fais cette béchamel pour un plat dont je publierais la recette très prochainement ! Ingrédients : - 2 cuillères à soupe de farine - 1L de lait - 30 grammes de beurre - de la noix...

Ingrédients pour 7 tartelettes : - pâte sablée -> Pour la crème de citron - 1 blanc d'oeuf - 4 jaunes d'oeufs (réserver les blancs pour la meringue) - 2 oeufs entiers - 200 g de jus de citron pressé et filtré (environ 4 citrons) - le zeste d'un citron...

Si vous avez réalisé une ou plusieurs recettes piochées sur mon blog, que vous ayez un blog ou non, envoyez moi vos photos, pseudo et blog afin que je vous mette à l'honneur à leene@hotmail.fr Il vous reste moins de 20 jours avant la première édition

Ingrédients pour 3-4 personnes : - 1 cuillère à café d'huile - 1 oignon haché - 3 gousses d'ail rapées 2 gousses d'ail pressées - 3 cm de gingembre frais rapé 1 cuillère à soupe de gingembre - 2cm de racine de curcuma 1/2 cuillère à café de curcuma en...