Fromage blanc à l'échalotte
Ingrédients :
- 150 grammes de fromage blanc MAISON 
- 2 échalottes fraiches de la ferme
Emincer les échalottes et mélanger avec le fromage blanc.
C'est déjà prêt !
Les plus : ultra rapide si on ne compte pas la fabrication du fromage blanc ^^
Les moins : aucun !
Conclusion : Résultat de mon premier fromage blanc, idéal sur du pain, des blinis ou encore pour faire tremper des légumes !
Ma maman s'en est servie pour son apero d'hier soir pour faire des roulés dans des crepes de sarazin avec de la mache : (je n'ai malheureusement pas le produit final !)
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