Crêpes aux bananes

Ingrédients pour un peu moins de 10 crèpes :

- 200 grammes de farine

- 1 oeuf

- 100 grammes de sucre

- 400ml de lait tiède

- 3 bananes

1. Mélanger la farine, l'oeuf, le sucre et le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse.

2. Ecraser les bananes et les incorporer à la pâte.

3. Faire cuire quelques minutes de chaque coté comme des crêpes traditionelles.

Les plus : idéal pour liquider un reste de banane en train de commencer à faire la tête !

Les moins : plus difficile à retourner que des crêpes traditionelles et c'est long à faire mais c'est toujours le cas avec les crêpes

Conclusion : Il me restait trois bananes en train de périr dans la corbeille à fruit et ma ptite maman aime beaucoup les crêpes (même si j'ai horreur d'en faire !) alors voila quelques crêpes pour le dessert du soir. A déguster avec un filet de chocolat !