Le basique oeuf à la coque
Ingrédients pour une personne :
- 1 oeuf
- 1 tranche de pain
- sel et poivre
Mettre de l'eau à bouillir puis y plonger l'oeuf 3 minutes.
Sortir l'oeuf puis enlever une partie du sommet.
Y tremper le pain coupé en lamelles.
Les plus : super rapide
Les moins : aucun
Conclusion : Pas très faim ce soir et soudain une envie de manger un "plat" que j'adorais manger petite et que ma grand mère me préparait : un oeuf à la coque !
J'ai choisi de mettre cette recette même basique, on oublie vite le temps de cuisson et ça servira peut être à quelqu'un qui sait...
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