desserts

Ingrédients : - 120 grammes de beurre mou - 125 grammes de sucre - 150 grammes d'amandes en poudre - 2 oeufs + 1 oeuf et une cuillère à café de lait - 1 cuillère à café de rhum 1 cuillère à café d'amaretto - 2 pâtes feuilletées 1. Mélanger le beurre ramolli,...

Ingrédients pour 4 crèmes : - 500ml de lait - 100 grammes de chocolat noir - 30 grammes de cassonade - 20 grammes de Maïzena Faire chauffer le lait avec le sucre. Ajouter le chocolat et le faire fondre. Délayer la Maïzena dans un peu de lait puis l'ajouter...

Ingrédients : - une pâte sablée - 2 x 20cl de crème liquide - 100 grammes de chocolat blanc - 100 grammes de chocolat noir - 2 oeufs - 75 grammes de sucre Préchauffer le four à 180°C (th 6). Faire bouillir dans deux casseroles séparées la crème fraîche...

Ingrédients pour 4 crèmes : - 4 jaunes d'oeufs - 20 cl de crème liquide - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 85 grammes de sucre (50 grammes de sucre sont amplement suffisant) - 1 cuillère à café rase de cannelle - 2 pommes - cassonade Éplucher les...

Ingrédients : - 4-5 grosses pommes - 3 tranches de pain d'épices sans la croûte Optionnel : Suite à mes orangettes, il me restait le sirop dans lequel les oranges avaient confit. J'en ai ajouté 2 cuillères à soupe. Éplucher et épépiner les pommes. Mixer...

Ingrédients : - 500 grammes de fromage blanc 0% (ou normal) - 50 grammes de farine - 40 grammes de sucre - 3 oeufs (3 jaunes, 3 blancs) - 1 cuillère à café de levure - le jus d'un citron vert + 1 cuillère à café de zestes de citron vert Mélanger le sucre...

Ingrédients pour 8 coupes : - Une boite de pêches au sirop(6 demi pêches) - 2 oeufs(2 jaunes et 2 blancs) - 2 cuillères à soupe de sucre - 9 cuillères à soupe de fromage blanc - 1/2 cuillère à café d'amande amère - 5 tranches de pain d'épices Émincer...

Ingrédients pour une dizaine de verrines : - 4 tranches de pain d'épices - 4 pommes - 1 cuillère à soupe de cannelle - du sucre brun type cassonade par exemple - 250 grammes de fromage blanc - du beurre Couper le pain d'épices en morceaux et le faire...

Ingrédients : - 1 pâte sablée - 200 grammes de chocolat - 20 cl de crème fraiche - 1 poire (je vous conseille d'en mettre 2) - 1 oeuf - 8 cl de lait Préchauffer le four à 180°C (th 6). Etaler votre pâte feuilletée dans un moule à tarte. Dans une casserole,...

Ingrédients pour 6 verrines : - 500ml de lait - 20gr de Maizena 20 gr de farine pour moi - 20 gr de sucre - 1 cuillère à soupe de cannelle - 4-5 carrés de chocolat Faire chauffer le lait a feu doux avec la cannelle et le sucre. Ajouter la Maizena (farine...