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Gratin de poireau au curry

Gratin de poireau au curry

Ingrédients pour 1 personne : - 1 poireau - 40 grammes de jambon (en dés pour moi) - 25 grammes de beurre - 10 grammes de farine - 15 cl de lait - 1 pincée de curry en poudre 1. Nettoyer le poireau et le couper en rondelles assez épaisses. 2. Les éponger...

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Yaourt citron pavot

Yaourt citron pavot

Ingrédients pour 8 yaourts - 1 L de lait - 1 yaourt - 2 citrons non traités - 3 cuillères à café de pavot - 3 cuillères à soupe de miel 1. Prélever les zestes des citrons puis les faire chauffer avec le lait et le sucre. 2. Porter à ébulition puis laisser...

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Tag !

Tag !

Bonjour à tous !! Ed du blog "Etudiante au fourneaux" dont je jalouse les très appetissantes bouchées à la reine m'a tagué ! Le but de ce tag...en apprendre un peu plus sur moi 1. Vous devez poster les règles 2. Chaque personne doit écrire 11 choses à...

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Salade de poulet tandoori

Salade de poulet tandoori

Ingrédients : - riz - avocat - tomates séchées - escalopes ou aiguillettes de poulet - épices tandoori - huile d'olive - vinaigre de cidre - sel et poivre 1. Dans une poele, faire revenir le poulet en le saupoudrant d'épices tandoori. 2. Lorsque c'est...

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Pommes de terre farcies au thon

Pommes de terre farcies au thon

Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pommes de terre moyennes - 1 boite de thon (au naturel pour moi) - 1 oignon haché - 50 gr de champignons émincés - fromage rapé - chapelure - ciboulette 1. Faire cuire les pommes de terre coupées en 2 dans l'eau. 2....

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Lentilles corails, Coco, Curry

Lentilles corails, Coco, Curry

Ingrédients pour 4 personnes : - 250 grammes de lentilles corail - 3 cuillères à soupe de noix de coco rapée - 1 cuillère à soupe de curry - 2 gousses de cardamome - 1 clou de girofle - 1 baton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle - 2 cuillère à...

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Le père Noël a frappé...

Le père Noël a frappé...

Fidèle à eux même, les lutins du père Noel sont venus m'apporter de nouveaux cadeaux culinaires. Ainsi, un presse purée est venu compléter mes ustensiles ainsi qu'un ensemble fouet boule, cuillère en bois etc. De même, j'ai bien évidemment eu de nouveaux...

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Pas très original mais...

Pas très original mais...

Je vous souhaite une très bonne année 2012 ! J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d'année et que vous avez pris de bonnes résolutions Personnellement ca fait quelques années que je ne m'impose plus de ces contraintes intenables à chaque...

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