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Moelleux citron /cramberries

Moelleux citron /cramberries

Que faire d'un reste de ricotta qui traine dans le frigo ? C'est la question que je me suis posée jusqu'à tomber sur la recette de c-line. Seul petit soucis, j'avais de la ricotta mais en faible quantité, j'ai donc complété par du fromage blanc 0% qui...

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Tomate farcie au boulgour

Tomate farcie au boulgour

Toujours au fameux marché de Wazemmes, j'ai dégoté d'énormes tomates que j'avais bien envie de farcir mais pas avec de la viande. Après une très courte recherche, je suis tombée sur cette recette du blog Le plat du jour qui conviendra aux intolérants...

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Yaourt à l'ananas et noix de coco

Yaourt à l'ananas et noix de coco

A lille, nous avons la chance d'avoir le "marché de Wazemmes" qui a lieu 3 fois par semaine. C'est un très grand marché où on trouve un peu de tout (fruits et légumes, épices, vetements, fleurs, livres...) mais surtout qui permet de faire de très bonnes...

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Mijoté de poulet au Boursin

Mijoté de poulet au Boursin

Ingrédients pour 4 personnes : - 500 grammes de poulet - 1 oignon - 150 grammes de boursin ail & fines herbes (j'ai utilisé du boursin cuisine mais vous pouvez utiliser du "classique") - 40cl de crème liquide - 15cl d'eau - 2 cuillères à soupe de Maizena...

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Pilaf d'epeautre aux pois gourmands

Pilaf d'epeautre aux pois gourmands

Ingrédients pour 4 personnes : - 200 gr d'épeautre (magasin bio) - 3 blancs de poulet - 200 gr de pois gourmands - 2 grappes de tomates cerises - 2 échalottes - 2 gousses d'ail - 30 gr de noix de cajou - 1 cube de bouillon de volaile dissoute dans 75cl...

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