Pommes de terre à l'ail
Ingrédients pour deux personnes :
- 5-6 pommes de terre moyenne
- 4-5 gousses d'ail
- huile d'olives
- sel
1. Plonger les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
2. Les égouter, attendre qu'elles refroidissent puis les éplucher.
3. Eplucher les gousses d'ail.
4. Faire chauffer un peu d'huile dans une casserole, y faire revenir l'ail pressé ou haché finement.
5. Y faire revenir les pommes de terren coupées en morceaux.
6. Vous pouvez verser un filet d'huile d'olive si vous le souhaitez et continuer la cuisson quelques instants.
Les plus : extrement simple, ca a du gout :)
Les moins : la maison sent l'ail après 
Conclusion : un accompagnement idéal quand on rentre fatigué, le plus long étant de faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante.