On a testé pour vous....Le thé noir de Noël de Cha Yuan

Publié le par Margaux

Odeur avant infusion : agréable (fumé d'épices et d'agrumes mais rien d'extraordinaire comparé aux autres thés de Noël).

 

Odeur après 3 minutes d'infusion : inquiétante : pas trop différente d'avant, agréable mais plutôt légère pour un thé noir (sensé être plus corsés).

 

Gout : j'ai testé plusieurs choses avant de trouver celui qui me convient :

- 3 minutes : décevant, rien de fantastique mais un arôme épicé qui reste agréable sur le palais.

- J'ai tenté de donner plus de force au thé en mangeant une clémentine en même temps : jackpot, les deux se marient à merveille

- 7 minutes (voir conclusion)

Le plus : saveur qui se dégage après la clémentine

Le moins : je m'attendais à plus de force, plus de poigne

 

Conseil : le boire bien chaud sous un laid par un temps bien frais : proche de la perfection.

 

Conclusion : j'ai réussi à trouver la force des épices que je recherchait après 7 minutes d'infusion, il n'avait pas perdu de son arôme. Il est pratique car peu infusé il plaira aux amateurs de thés plus doux. En revanche, si on l'abandonne un peu l'arôme plaira aux étudiants en révision comme moi qui auront besoin d'un coup de fouet !

 

Informations pratiques :

5.30€ les 100 grammes chez Cha Yuan

 

Ni Margaux ni moi ne percevont une quelconque rémunération pour cet article.

Commenter cet article