Muffins au petit suisse, pomme et cannelle

Publié le par Leene

  muffinspetitsuisse.jpg

Ingrédients :

- 1 petit suisse aromatisé à la framboise

- 60 grammes de sucre roux blanc (j'ai pas la place d'avoir deux sortes de sucre alors ca sera blanc ! )

- 150 grammes de farine

- 1 pot de petit suisse d'huile neutre

- 3/4 de pomme

- 2 oeufs

- 1 pincée de cannelle

- 1/2 sachet de levure


1. Dans un saladier mettre le petit suisse, le sucre, la farine, l'huile et la levure et les oeufs.

2. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

3. Éplucher et couper la pomme en petits dés.

4.  L'incorporer ainsi que la cannelle.

5. Répartir la préparation dans des moules à muffins.

6. Enfourner dans un four préchauffé à 200°C (th 6-7) pour 25 minutes.


 

Ca faisait longtemps mais le revoilà : le jeu interblog ! Pour cette édition, je devais allé piocher chez Anne et c'est Isa (comme ma maman !) qui est venu choisir une recette sur mon blog.

Pour cette édition j'ai choisi de faire les petits muffins au petit suisse d'Anne et ils sont délicieux. J'étais intriguée par le choix du petit suisse aromatisé et c'est ce qui m'a poussé à faire ce choix. Au final ca donne des petits muffins hyper moelleux au parfum léger. Par contre je n'avais pas mis assez de cannelle.

 

Bonne ronde à tous !

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yasmina 29/09/2011 15:40



hum un choix gourmand pour cette ronde!bravo et bonne ronde!



loli 26/09/2011 21:34



sympa ce choix! bonne ronde!



Cupcakes en folie et autres douceurs 25/09/2011 21:00



Ils ont l'air succulent et doivent être très léger!



c-line 25/09/2011 20:13



Un duo parfait pommes/cannelle!! Bonne ronde



miams 25/09/2011 19:50



belle idée recette,bonne ronde



Boubou 25/09/2011 17:33



De très bonnes saveur!! Bonne ronde



céline 25/09/2011 16:28



très sympa pour la pause goûter


bonne journée



christine 25/09/2011 16:25



Pomme-cannelle, j'adore! Excellent choix, bonne ronde!



Kittie 25/09/2011 15:58



Une réalisation bien originale avec du petit suisse! Ca a l'air très bon en tout cas ;-) Bonne ronde et bon dimanche!



AurelieWa 25/09/2011 15:14



ça donne une nouvelle dimension aux gâteaux au yaourt :)



Sorcilili 25/09/2011 13:40



Merci pour ta participation ;)



virginie 25/09/2011 13:25


toujours un joli choix gourmand


LadyMilonguera 25/09/2011 13:16



Joli choix ! Bon dimanche



blandine 25/09/2011 12:44




très belle recette! bravo pour ton choix
je continue ma ronde
bonne journée



Anne 25/09/2011 10:45



Je suis bien contente que ma recette t'ai plu!


Bon goûter ;-)



afaurore 25/09/2011 10:38



bonne ronde



Amélie 25/09/2011 10:36



Ces petits muffins doivent être bien molleux et bons surtout ! ^^
Bon dimanche, bisous



VAL 25/09/2011 09:44



de jolis petits muffins!


bon dimanche


VAL



Isabelle 25/09/2011 08:08



Isa (comme ta maman) a bcp apprécié se promener sur ton blog.... merci ;)



gridelle 25/09/2011 07:58



ils ont l'air bien moelleux ces petits muffins! sont pour moi!!!!