Crème au chocolat (sans oeuf)

Publié le par Leene

  Creme au chocolat

 

Ingrédients pour 4 crèmes :

 

- 500ml de lait

- 100 grammes de chocolat noir

- 30 grammes de cassonade

- 20 grammes de Maïzena

 


 

Faire chauffer le lait avec le sucre. Ajouter le chocolat et le faire fondre. Délayer la Maïzena dans un peu de lait puis l'ajouter à la préparation. Remuer au fouet jusqu'à ce que le mélange épaississe. Verser dans des petits ramequins. Laisser refroidir avant de mettre au frigo pour deux heures.

 


 

Les plus : sans oeufs, sans gélifiant, super rapide à faire (15min grand maximum) et avec des ingrédients de base.

Les moins : attention aux grumeaux ;)

 

Conclusion : Cette recette est super simple à faire et elle a conquis tout le monde chez moi.

 

Source : Craquez pour les crèmes maisons

Publié dans Desserts

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E
<br /> <br /> Très très bon :) !<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> une délicieuse crème à déguster en fin de repas ! ;-))<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonjour !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je me présente, Emmanuelle, je suis Chargée de Casting pour l’émission Un Diner Presque<br /> Parfait.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Après quelques recherches sur Internet, je suis tombée sur votre blog. J’aime beaucoup votre<br /> profil.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Suite au succès de l’émission spéciale Blog à Paris et aux nombreuses retombées, nous<br /> préparons à nouveau une nouvelle émission spéciale Blog culinaire sur PARIS et LYON.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Dans quelle ville habitez-vous ?<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Nous cherchons des blogueurs sympas et prêts à vivre une expérience<br /> inoubliable J<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Vous semblez être passionnée par la cuisine et la gastronomie. J’aimerais vraiment que vous<br /> me contactiez.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je vous laisse mes coordonnées pour en parler de vive voix :<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> 01 41 92 66 96 ou par mail à emmanuelle.cruz@m6.fr <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> N'hésitez pas pour plus d’informations.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> A bientôt,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Emmanuelle<br /> <br /> <br /> <br />
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