Brioche à la cannelle pour le Jeu interblog #7

Publié le par Leene

Revoila déjà le jeu interblog. Pour cette édition je suis allée piocher une recette sur le blog de Clarisse : "Chouille cuisine et bricole" et c'est Manou qui est venu chez moi ;)

 

briochecanelle.jpg

 

Ingrédients :

 

- 1 cuillère à café de sel

- 10cl de lait tiède

- 2 cuillères à soupe de crème fraiche

- 100 grammes de beurre pommade

- 2 oeufs + 1 pour dorer

- 500 grammes de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

- 70 grammes de sucre

- 1 sachet de levure boulangère

- 2 cuillères à café de cannelle

 

 



Mettre tous les ingrédients dans la MAP et lancer le programme pate.

Lorsque celui ci est terminé, couper la pate en trois puis laisser monter une heure.

Faire des boudins avec les trois pates puis les tresser.

Faire cuire 40 minutes dans un four préchauffé a 200°.

 


 

Les plus : super simple

Les moins : elle ressemblait un peu à du pain au niveau de la mie

 

Conclusion : ma première brioche grace au jeu interblog et j'en suis très contente, j'ai ajouté ma "touche perso" en y mettant de la cannelle :)

Publié dans Jeu interblog

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B
<br /> <br /> cela donne envie d'avoir une MAP !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Sympa !<br /> <br /> <br /> Merci pour ta participation ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> bravo pour cette belle brioche! bon choix<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> buddlehia<br /> <br /> <br /> http://lacuisinegourmande.bloguez.com<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Recette sûrement très bonne mais je n'ai pas de MAP !<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> fan de cannelle je vais être obligée de tester!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Elle donne envie de croquer dedans vu l'heure du gouter ;-)<br /> <br /> <br /> Bisous je continue ma ronde :-)<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Hummmm ça met l’eau à la bouche, j'en prendrais bien un bout pour mon p'tit dej' !!!<br /> Je poursuis ma ronde bizzzzz ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> petit coucou en passant...bises<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Tient, première brioche de la ronde !! Bonne idée ! Je note ! <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> une brioche a la canelle ca doit etre super<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> je pense que je vais l'essayé cette recette!car sa a l'air trop bon<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> La cannelle, une de mes épices préférées ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Un très bon choix<br /> <br /> <br /> Bonne nuit<br /> <br /> <br /> Fanie<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Avec un petit goût de cannelle..miam!!<br /> <br /> <br /> Je continue mon petit tour<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Quelle est belle cette brioche! Tu me fais penser que cela faot bien longtps que je n'en ai pas fait!! Tres bon choix!<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Je ne connaissais pas la brioche à la cannelle, il faudra que j'essaye<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> Sandy<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> bon choix de recettes!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> miam la cannelle doit donner un bon petit gout<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> bonne idée la cannelle, j'adore!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Miam la petite note de cannelle!<br /> <br /> <br /> <br />
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